꿀을 이용한 특선 요리입니다.

재료: 쇠고기 안심 300g, 양파1개/피망1개/파슬리 조금/양송이 2개/브로콜리 2개/

        우스타소스 2큰술

종합 조미료: 간장3큰술/술1과1/2큰술/물2큰술/배즙2큰술/생강즙 1큰술/후추1/2

                         작은술/꿀 1큰술

만드는 법 : 1, 쇠고기 안심을 먹기 좋은 크기로 썰어 종합 조미료에 30분간 재운다.

               2,  피망과 양파는 반으로 나눠서 채썬다.

               3, 브로콜리는 썰지 않고 양송이는 반으로 썬다.

               4, 그라탕 그릇에 1의 고기와 양파,피망,양송이,브로콜리를 섞어 담는다.

               5,오븐에 220도씨에 맞추어 그라탕 그릇에 넣고 25분간 굽는다.

               6, 구워 낸 고기에 우스타 소스를 끼얹고 다진 파슬리가루를 뿌린다.